Sosis Gulung

Sosis Gulung

Bahan :
- Sosis sapi 15 buah -
- Kulit lumpia 3 buah, siap beli -
- Kuning telur 1 butir, untuk olesan -
- Putih telur 1 butir, untuk perekat -

Hiasan :
- Peterseli secukupnya -
- Cabe merah secukupnya, iris tipis -

Cara membuat :
1. Ambil kulit lumpia potong selebar sosis.
2. Gulungkan sosis pada kulit lumpis, rekatkan dengan putih telur.
3. Panggang dalam oven hingga matang.
4. Hias dengan peterseli dan cabe merah .
5. Sajikan dengan saus sambel.

Untuk 15 buah

Koki - Edisi 0021 - Juni 2004