Cookies Koin

Food Recipes. Javanese, Chinese, Indian, European, Arabic, Korean & Indonesian Food Recipes.

Cookies Koin

Bahan :
- Margarin 200 gram -
- Telur ayam 1 butir -
- Garam secukupnya -
- Tepung terigu 325 gram -
- Pewarna makanan hijau secukupnya -
- Coklat bubuk 15 gram -
- Air 1 sdm -
- Sokade 30 gram -
- Gula halus 125 gram -

Cara membuat :
1. Kocok margarin dengan gula sebentar. Masukkan telur, kocok kembali hingga rata. Tambahkan garam dan terigu sedikit demi sedikit, aduk rata.
2. Bagi adonan menjadi dua bagian. Tambahkan pewarna hijau dan sokade pada adonan pertama. Tambahkan coklat bubuk dan air untuk adonan lainnya.
3.bentuk bulat panjang adonan hijau.
4. Tipiskan adonan coklat setebal 0,5 cm. Letakkan adonan hijau diatas adonan coklat, gulung hingga padat.
5. Bungkus plastik, simpan dalam lemari es selama 20 menit, potong-potong.
6. atur kue di atas loyang bersemir margarin, panggang hingga matang, angkat. Sajikan.

Untuk 500 gram

Koki - Edisi 0030 – November 2004

Halal Food Resipes Blog. Cooks and Drink Recipes. Javanese, Chinese, European, Indian, Korean, Arabic, Indonesian Food Resipe