Cookies Roll Mente

Food Recipes. Javanese, Chinese, Indian, European, Arabic, Korean & Indonesian Food Recipes.

Cookies Roll Mente

Bahan :
- Margarin 100 gram -
- Tepung terigu 140 gram -
- Tepung maizena 1 sdm -
- Susu bubuk 1 sdm -
- Gula halus 2 sdm -
- Kuning telur 2 butir -
- Vanilli bubuk secukupnya -
- Kacang mente 50 gram, goreng -
- Pewarna hijau secukupnya -

Isi :
- Kacang mente 150 gram, goreng -
- Gula pasir 50 gram -
- Kuning telur 1 butir -
- Vanilli bubuk secukupnya -

Cara membuat :
1. Isi: Campur semua bahan, haluskan. Bentuk bulat panjang, sisihkan.
2. Campur margarin dan kuning telur hingga rata. Masukkan terigu, maizena, susu bubuk dan gula halus, aduk rata.
3. Tipiskan adonan setebal 0,75 cm. Letakkan isi ditengahnya, gulung. Simpan dalam lemari es selama 20 menit. Potong setebal 1,5 cm. Atur dalam loyang bersemir margarin pasang mente goreng di atasnya dan hias dengan daun.
4. Panggang dalam oven hingga kue matang, angkat dan sajikan.

Untuk 400 gram

Koki - Edisi 0030 – November 2004

Halal Food Resipes Blog. Cooks and Drink Recipes. Javanese, Chinese, European, Indian, Korean, Arabic, Indonesian Food Resipe