Jambu Coklat

Food Recipes. Javanese, Chinese, Indian, European, Arabic, Korean & Indonesian Food Recipes.

Jambu Coklat

Bahan :
- Tepung terigu 250 gram -
- Gula halus 75 gram -
- Kuning telur 2 butir -
- Margarin 125 gram -
- Pewarna makanan hijau dan kuning secukupnya -
- Cengkih secukupnya -
- Baking powder 1/4 sdt -

Isi :
- Coklat keping 100 gram -

Cara membuat:
1. Kocok margarin dan kuning telur hingga puith, masukkan gula halus aduk hingga rata.
2. Masukkan tepung terigu dan baking powder, aduk hingga adonan dapat dibentuk.
3. Tambahkan pawarna hijau dan kuning, aduk rata.
4. Bentuk adonan menyerupai jambu air, isi dengan coklat keping, pasang cengkeh diatasnya.
5. Atur kukis dalam loyang bersemir margarin, panggang dalam oven hinggan matang. Angkat, sajikan.

Untuk 500 gram

Koki - Edisi 0030 – November 2004

Halal Food Resipes Blog. Cooks and Drink Recipes. Javanese, Chinese, European, Indian, Korean, Arabic, Indonesian Food Resipes